Nur Konfibrötli zum Znacht

Caterina Eichmann-Ferrantino, Arbeiterin von 1960–1997 an diversen Orten, u.a. Feldmühle in Rorschach, Stickerei Jakob Senn in Arbon und sia in Frauenfeld, erzählt von den Nonnen, die in den Baracken der Feldmühle fürs Essen zuständig waren – der Speiseplan war eintönig und karg.